Made in Russia
La storia della BelugaFarm ha origine in Russia, nella regione di Astrakhan, sito d’origine del caviale. Per milioni di anni lo storione ha vissuto in questi luoghi, e lì, sulle rive del fiume Volga, BelugaFarm ha fondato il suo primo allevamento di storioni. In 25 anni l’azienda è cresciuta di anno in anno, sviluppando una popolazione di pesci unica nel suo genere. Grazie all’esperienza maturata e all’eccellenza dei prodotti, BelugaFarm è cresciuta fino a diventare leader di settore.
Made in Greece
L’internazionalizzazione è uno step fondamentale e necessario per l’azienda in risposta al costante aumento della richiesta di caviale. Proprio per sopperire alla crescente domanda, nel 2021 nasce BelugaFarm Grecia, la cui unicità risiede nella provenienza degli storioni, che vengono trasportati direttamente dall’allevamento di Astrakhan.
BelugaFarm Russia e BelugaFarm Grecia sono legate indissolubilmente da una comunione di intenti e valori: tutto il processo, dalla ricetta segreta alla lavorazione dei prodotti da parte dei migliori maestri di Astrakhan, respira e trasmette tradizione russa a livello mondiale.