{"product_id":"osetra-gold-caviar","title":"Osetra-Gold-Kaviar · Russischer Stör","description":"\u003cp\u003eOsetra Gold ist eine besondere Auswahl unseres Osetra-Kaviars, von unserer eigenen Farm in Nordgriechenland. Wir wählen nur die größten Körner ab 2,75 mm in hellen Bernstein- bis Goldtönen aus, Fisch für Fisch, nachdem unser Fischwirt jeden einzelnen untersucht hat. Die Farbe reicht je nach Fisch von Bernstein bis zu leuchtendem Gold.\u003cbr\u003eDer Geschmack ist tiefer als bei unserem Osetra: buttrig, mit nussigen Noten und langem Nachklang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Russischen Störe brauchen 5 bis 8 Jahre bis zum ersten Kaviar. Sie leben in Bergquellwasser mit gleichbleibend 16–19 °C, im Dorf Kefalari bei Drama.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJede Dose wird erst nach Ihrer Bestellung von Hand abgefüllt, nach der traditionellen Malossol-Methode (leicht gesalzen). Wählen Sie „Nur Rogen und Salz“ (nur Störrogen und Salz, ohne Konservierungsstoffe) oder „Classic“ (mit einer kleinen Menge Konservierungsstoff, ungeöffnet bis zu 9 Monate haltbar).\u003c\/p\u003e","brand":"Beluga Farm Europe","offers":[{"title":"Classic \/ 50 g · Glas","offer_id":53254232047880,"sku":null,"price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Classic \/ 50 g · Dose","offer_id":53300110393608,"sku":null,"price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Classic \/ 100 g · Glas","offer_id":53300110426376,"sku":null,"price":235.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Classic \/ 125 g · Dose","offer_id":53254232080648,"sku":null,"price":291.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Classic \/ 200 g · Glas","offer_id":53300112064776,"sku":null,"price":467.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Classic \/ 250 g · Dose","offer_id":53254232113416,"sku":null,"price":577.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Classic \/ 500 g · Dose","offer_id":53254232146184,"sku":null,"price":1150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Classic \/ 1 kg · Originaldose","offer_id":53300110459144,"sku":null,"price":2300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nur Rogen und Salz \/ 50 g · Glas","offer_id":54889381200136,"sku":null,"price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nur Rogen und Salz \/ 50 g · Dose","offer_id":54889381232904,"sku":null,"price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nur Rogen und Salz \/ 100 g · Glas","offer_id":54889381265672,"sku":null,"price":235.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nur Rogen und Salz \/ 125 g · Dose","offer_id":54889381298440,"sku":null,"price":291.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nur Rogen und Salz \/ 200 g · Glas","offer_id":54889381331208,"sku":null,"price":467.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nur Rogen und Salz \/ 250 g · Dose","offer_id":54889381363976,"sku":null,"price":577.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nur Rogen und Salz \/ 500 g · Dose","offer_id":54889381396744,"sku":null,"price":1150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nur Rogen und Salz \/ 1 kg · Originaldose","offer_id":54889381429512,"sku":null,"price":2300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/7902\/1832\/files\/07_osetra_gold_2_closed.jpg?v=1792418707","url":"https:\/\/belugafarm.com\/de\/products\/osetra-gold-caviar","provider":"Beluga Farm Europe","version":"1.0","type":"link"}